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Aventure Equitable 2009
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14 avril 2009

comment on mange une orange á Laguna Kana

Le plus simple pour vous décrire les différences de culture, c’est de vous décrire comment on prend une orange ici et là-bas. Nous on prendra un couteau de table (mais ici ils ne coupent pas), on coupera les deux extrémités en rondelles puis on cisaillera la peau dans le sens des quartiers 6 ou 5 fois. Ensuite, on épluchera les morceaux un à un, on l’ouvrira en deux par l’extrémité et on la mangera quartier par quartier. Ca, c’est ce que je fais devant Lalo ce matin (avec le fameux couteau qui ne coupe pas). Il m’a regardé puis a pris un couteau de cuisine pour la sienne. Il a mis l’orange dans sa main gauche et il a taillé des petits morceaux d’une grosseur d’ongle en partant d’une extrémité pour aller à l’autre en tournant en rond autour du fruit. Puis il l’a coupé en deux comme un pamplemousse et il l’a mangé en suçant et avalant la pulpe. Chacun épluche la vie différemment, la tranche aux repas, la prépare avec ce qu’il a chez lui. Ici, on cherche le couteau de table pour éplucher notre orange, c’est tout le problème. C’est comme nous demander comment on fait les tortillas en France. On explique ce que c’est le pain qui remplace la tortilla mais eux aussi ils ont du pain et ça remplace pas la tortilla. Rien remplace la tortilla, c’est un concept c’est tout. Et ils me reposent la question.

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Commentaires
C
Une petite vidéo pour nous montrer les détails de l'orange ? :-)
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